West African Food in the Middle Ages: According to Arabic Sources

Contenu

de Gregori, Thomas R. 1974. « West African Food in the Middle Ages: According to Arabic Sources ». Technology and Culture 16 (4): 627. doi:10.2307/3103443, bibliographie, consulté le 5 mai 2025, https://www.ibadica.org/s/bibliographie/item/29953

Titre

West African Food in the Middle Ages: According to Arabic Sources

Auteur

de Gregori, Thomas R. Voir tous les contenus avec cette valeur

Date

1975

Dans

Technology and Culture Voir tous les contenus avec cette valeur

Sujet

Recension Voir tous les contenus avec cette valeur

Langue

eng

analyse de

Lewicki, Tadeusz Voir tous les contenus avec cette valeur

volume

16

numéro

4

pages

627

Titre abrégé

Technology and Culture

West African Food in the Middle Ages

doi

10.2307/3103443

issn

0040165X

uri

https://www.jstor.org/stable/3103443?origin=crossref

de Gregori, Thomas R. 1974. « West African Food in the Middle Ages: According to Arabic Sources ». Technology and Culture 16 (4): 627. doi:10.2307/3103443, bibliographie, consulté le 5 mai 2025, https://www.ibadica.org/s/bibliographie/item/29953